Cooking
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料理
●のり巻き
マンナンめんと、せん切りの錦糸玉子、ハム、きゅうりを、のりで細く巻いて、ひと口大に切る。
酢じょうゆか、ギョウザのたれで食べる。
マンナンめんは、きしめんスタイルの刺し身こんにゃくで、こんにゃく粉が多く、こしがあっておいしい。
スパゲッティーやそばなど、めん類のかわりとして使う。
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