Cooking
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料理
●こんにゃくアバロン
あわびを英語でアバロンという。
これは、こんにゃくを、あわび風に薄く飾り切りにし、ごま油でいためて、みりん、しょうゆで甘辛く味つけしたもの。
ししとうをいため合わせても。
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